Opis
Stek z antrykotu z kością żebrowa, ma charakterystyczną marmurkowatość, dzięki temu mięso podczas obróbki termicznej jest soczyste, delikatne i ma wyjątkowy smak. Kształt steka (przypomina indiański topór, stąd pochodzi jego nazwa) jest niezwykle widowiskowy, a swoim wybornym smakiem zaspokoi nawet najbardziej wymagającego smakosza.
